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  • Sostenibilità
Gratuito

La natura ci insegna a vivere meglio (consumando meno)

  • 26 Settembre Ore 10.30
  • Area: Conferenza
Stefano Mancuso
Neurobiologo vegetale e saggista
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Gratuito

Cucina in famiglia: organizzarsi (davvero) per mangiare meglio insieme

  • 26 Settembre Ore 12.00
  • Area: Showcooking
Myriam Sabolla
Cuoca e food blogger
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  • Salute
Gratuito

L’approccio di segnale per prevenzione e cura dei disturbi cronici: non sopprimere il sintomo, ma rimuovere le cause

  • 26 Settembre Ore 12.30
  • Area: Conferenza
Luca Speciani
Medico chirurgo e ideatore di DietaGIFT
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  • Economia
Gratuito

Bitcoin come strumento di emancipazione e di libertà economica

  • 26 Settembre Ore 14.30
  • Area: Conferenza
Ferdinando Ametrano
Docente universitario e CEO di CheckSig
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Gratuito

Il piatto vegetale della salute

  • 26 Settembre Ore 15.00
  • Area: Showcooking
Stefano Erzegovesi
Medico nutrizionista e psichiatra
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  • Self-help
Gratuito

Non otteniamo ciò che vogliamo, ma ciò che crediamo possibile

  • 26 Settembre Ore 16.30
  • Area: Conferenza
Stefania Zani
Scrittrice
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Gratuito

Il cibo che nutre: cucina vegetale per il benessere quotidiano

  • 26 Settembre Ore 16.30
  • Area: Showcooking
Veggie Situation
Food Blogger
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Gratuito

Benessere da bere. Aperitivi detox e fermentati per rigenerarsi con gusto

  • 26 Settembre Ore 18.00
  • Area: Showcooking
Stefano Tomassini
Cuoco e insegnante di cucina naturale
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  • Self-help
Gratuito

Non è mai troppo tardi

  • 26 Settembre Ore 18.30
  • Area: Conferenza
Daniel Lumera
Scrittore
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  • Performance
Gratuito

Animali umani. Un monologo su tutti noi

  • 27 Settembre Ore 10.30
  • Area: Conferenza
Roberto Mercadini
Drammaturgo e scrittore
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Gratuito

Cucina per intolleranti (e non solo): senza glutine, senza latticini, senza zuccheri

  • 27 Settembre Ore 10.30
  • Area: Showcooking
Ilaria Moretti (Miss Positive)
Coach nutrizionale e chef
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Gratuito

Cucina postbiotica: fermentati per riconnettersi all’ambiente

  • 27 Settembre Ore 13.30
  • Area: Showcooking
Flavio Sacco
Biologo esperto di fermentazione
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