Benessere da bere. Aperitivi detox e fermentati per rigenerarsi con gusto

Un incontro pratico e coinvolgente dedicato a un nuovo modo di vivere l’aperitivo: più naturale, consapevole e benefico per il corpo.
Attraverso la preparazione di tre diverse proposte, Stefano Tomassini guiderà il pubblico alla scoperta di bevande detox, fermentati e ingredienti selvatici semplici da utilizzare anche nella quotidianità. Dal brodo di clorofilla rigenerante a un cocktail a base di kombucha e succhi naturali, lo showcooking offrirà idee originali, gustose e facili da replicare a casa.
Un’esperienza tra benessere, sapori autentici e piccoli rituali naturali per prendersi cura di sé.